住家門板往往給人單調的感覺，外觀幾乎一陳不變。畫家林宗賢表示，以蠟筆、壓克力顏料等易取得的材料，加上簡單圖形，就能為門板改變風貌，親子不妨利用暑假期間，一起享受動手的樂趣。
報導╱劉燕美 攝影╱李芃葳
用力壓一下，才不會翹起來喔！（設計對白）
材料工具：蠟筆、畫圖紙約6張、全開紅色粉色紙2張、剪刀、雙面膠
用蠟筆在畫圖紙上先畫1個圓圈，再於圓圈外畫上小花瓣，花瓣一圈圈向外擴大，約畫3~4圈即可，最外圍再畫幾片葉子做裝飾。
深色蠟筆先塗花瓣近花蕊處，再用淺色塗在深色外，建議部分留白較美麗；葉片也塗好後，將花朵外形剪下，依自己喜好做數朵。
門板先擦乾淨，再用雙面膠將門板外圍黏1圈，將紅色粉色紙黏在門板上，記得門把部分需先用剪刀剪1個圓圈以避開鎖頭。
用雙面膠將大小花朵黏在紅色粉色紙上，記得部分花朵可局部重疊，感覺會更生動。
用紅紙、花朵改裝的大門，散發出濃厚喜慶感，像極了傳統紅花布。
除了大花以外，還可畫出連串在一起的小花，用相同方式著色，再以剪刀剪下。
材料工具：蠟筆、壓克力顏料數種顏色、水泥漆、紙板數片、水彩筆、油漆刷、剪刀、膠帶
如以魚為設定主題，用蠟筆在紙板上畫出魚，再將紙板略為對摺，魚中間紅色虛線處用剪刀先剪一刀。
如圖將剪刀伸入第一刀縫細中，再沿圖案線條將魚形狀剪下，成為模板。
再多畫幾種魚，用剪刀剪出大小形狀各異的魚模板，如此成品會較真實。
用油漆刷及水泥漆在鐵門先塗上一層顏色，待水泥漆全乾後再進行下列步驟。
用膠帶將模板一一黏在門上，水彩筆沾壓克力顏料，都由外向內塗滿模板內的空間。
大大小小的魚兒在門上悠遊，比起冷冰冰的鐵門，頓時讓居家氣氛活潑、明亮了起來。
魚兒要有大小之分，部分魚兒塗抹時要有局部重疊，感覺也會較生動。
要重複使用模板塗抹時，需先確認模板上先前使用的顏色已乾，才能再上新色彩，否則顏色容易混在一起。
場地提供╱新竹美加幼稚園 
50歲的自然醫學博士吳珮琪，沒有白髮、皮膚細緻又臉色紅潤，常常讓人誤認她30多歲而已。著有《就是要健康》的吳博士，除飲食重新鮮、有機與多樣化外，每天也會做貼牆站立、用手自己拍打經絡和甩手等養生操，以矯正身體姿勢並讓氣血循環順暢。我們就請她來分享能改善痠痛又擁有好氣色的養生操吧！報導╱劉燕美 攝影╱周頌德
每天拍一拍，趕走痠痛，給你好氣色！(設計對白)
貼牆功可矯正身體不良的姿勢，讓身體氣血暢通，而大腦也能記憶正確的肌肉位置，有助於平時維持正確體態，建議由每天站2分鐘開始，能達5分鐘以上更好。
建議練功時可面對鏡子，或請親友站在正前方幫忙確認從頭到腳為垂直一線，身體沒有歪斜。
一般上班族或壓力大的人肩頸常不自主的緊張，藉由甩手動作，活化肩頸、膏肓穴、肩胛骨，也有擴胸作用；建議早晚各做20分鐘。
舌頭頂在上面門牙後方，練功時嘴唇要合起，同時縮腹、提肛。
雙手、雙腳張開與肩同寬，手臂、手肘伸直與肩膀高度相同，手指如握籃球般張開，固定不動，如此甩手時較不會傷害腕關節。
身體維持直立，手臂自然向後甩，甩到自己輕鬆可達高度即可，不需用力勉強向上甩高。
利用手掌拍打身體穴位能活化經絡，刺激大腿、肩膀的相對脈穴。建議單一地方可早晚各拍100下，力道不需過大，如幫嬰兒拍背般即可。
手指合併，掌心拱起，手臂前段如圖與身體平行，向下拍打肩膀、肩頸部位100下，可換邊交替做。
下半身如蹲馬步般張開，上半身前傾，手心一樣併攏拱掌，自然向下拍打膝蓋內側100下。若長者要練拍膝，建議可坐在椅子上做，對膝蓋負擔較小。
可促進全身血液循環，有助於消除疲勞，提振精神。做的時候需如甩手功般舌頂上顎，做完整1次約3~4分鐘，早晚各做1次即可。
雙腳張開與肩同寬，雙手掌心向上置於腹部。
雙手指間交叉，慢慢移至頸部後，一邊繼續向上，一邊向外翻轉掌心。
雙手掌心向上，上推至高點，雙手保持垂直貼於耳朵兩旁停留2分鐘。
指間鬆開，雙手向兩側張開，慢慢放下。
將雙手置於腹部前，指間交叉。
手掌內翻轉成掌心朝下，將身體往下壓至個人可輕鬆下壓位置，停留約20~30秒。
上半身慢慢拱起，恢復成直立，將手掌壓在腹部調順呼吸即可。
飯後30分鐘或過飽時，不建議做養生操，每天早晚可做完甩手功後藉著自拍功，最後再做頂天立地功，至於貼牆功則有空就可做，每天1次即可。
用電鍋烹調食物可減少用油量，熱量比起其他烹調方式更低，且只要善用蒸架，一次就能同時煮好主食和配菜，只要按下開關即可輕鬆完成，既省時，還可省電。報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
材料(2人份)：去骨雞腿1支，醬油、鹽、酒、胡椒粉各少許、乾燥荷葉半張
準備：雞腿肉用醬油、鹽、酒、胡椒粉醃15分鐘，用荷葉包起後綁緊。
材料(2人份)：米、水各1杯，竹筍絲50克、櫻花蝦10克，鹽、胡椒粉各少許
深盤放米、水、竹筍絲、櫻花蝦、鹽、胡椒粉拌勻；上頭架一淺盤，放入荷葉雞。外鍋加1杯水，按下開關煮至跳起，燜10分鐘，將荷葉雞取出切塊、炊飯拌勻即可。
酸酸辣辣的醬汁，襯托出透抽的鮮味。
材料：椰子汁100ml、水400ml、蝦160克、小番茄12顆剖半、香菜末7株、辣椒末2根
調味料：檸檬汁1顆、魚露3大匙
將蝦湯所有材料放入大碗，上頭架一淺盤；秋葵切碎加蒟蒻米拌勻，塞入透抽中，以牙籤封口放在淺盤上。外鍋加2杯水，按下開關煮至跳起。蝦湯加檸檬汁、魚露；透抽可搭配拌勻的醬料。
材料(2人份)：薄鹽鮭魚1片、板豆腐半塊、蔥絲1大匙、薑末1大匙、酒少許、四季豆丁10克
調味料：醬油、酒各1/2大匙，香油少許
材料 (2人份)：糙米、黃豆各半杯，鮮香菇絲3朵、乾海帶絲1片、筍絲70克、胡蘿蔔絲半條、豌豆莢2個、酒1/4杯、柴魚醬油3大匙、鹽少許、水1杯
準備：黃豆泡水1晚，糙米泡水1小時。
將糙米飯所有材料放入大碗，上頭架一淺盤；鮭魚灑少許酒切4塊，豆腐切成4塊，上頭各鋪1塊鮭魚，灑薑末、蔥絲、四季豆丁，淋調味料，放入淺盤。外鍋加1杯水，按下開關煮至跳起即可。
材料(2人份)：綠竹筍1支
醬料：香蕉1/2根磨泥、黑芝麻4小匙磨碎、果醋2小匙、蜂蜜1小匙、水1碗
材料 (2人份)：雞胸肉100克、玉米粒50克、熟糙米飯100克
準備：雞胸肉灑黑胡椒、鹽，並剁成末；綠竹筍去皮備用。
熟糙米飯、雞茸、玉米粒放入大碗，加水蓋過食材，上頭架一淺盤；放上綠竹筍，外鍋加1杯水，按下開關煮至跳起。取出綠竹筍冰鎮切塊，搭配拌勻的醬料即可。
